". पोहा रेसिपी (बनाने की विधि) poha recipi in Hindi - poha banane ki vidhi - Taazalog

Popads

गुरुवार, 21 सितंबर 2023

पोहा रेसिपी (बनाने की विधि) poha recipi in Hindi - poha banane ki vidhi

पोहा रेसिपी कैसे बनाएं 


  • पोहा जो की एक हल्का नाश्ता है और यह भारत का एक ऐसा नाश्ता है जिसे बनाना आसान है क्योंकि यह रेसिपी लगभग 20 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है इसमें चपटे चावल , प्याज , मसाले , नंबू के रस और मुंगफली का उपयोग किया जाता है और था टेस्ट में काफी बढ़िया होता है 
  • में आपको कुछ ही मिनटों में पोहा कैसे तैयार किया जाता है इसके बारे में फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप बताऊंगा 



पोहा रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री 

  1. 2 कप पोहा 
  2.  1 tbsp सरसो का तेल 
  3. 1 tsp राई/सरसो
  4. 2-3 हरी मिर्च 
  5. 2 इंच अदरक का टुकड़ा
  6. 1 बारीक कटा प्याज
  7. 1 बारीक कटा टमाटर
  8. 1 आलू 
  9. 1 tsp नमक 
  10. 1 tsp बारीक पीसी हुई चीनी 
  11. 1/2 हल्दी पाउडरa
  12. 4-5 पत्ते धनिया के
  13. 1 नींबू
  14. 100-200 ग्राम मूंगफली (penut)
  15. भुजिया


  • समय:- 20 मिनट
  • लगभग 2 लोगो के लिए 


पोहा रेसिपी कैसे बनाए 

    पोहे को एक बड़ी छलनी में डाले 

Poha recipe Poha recipe


अब पोहे को नल या बहते पानी में धो लेना है अब इसको 10-15 मिनट के लिए अलग रख दे ताकि अधिक पानी बाहर निकल जाए और पोहे को अगल रख दे

Poha recipe

एक कड़ाही या पैन ले उसमे 2 कप सरसो का तेल गर्म करे राई डाले राई को अच्छी से पका लें अब इसमें 1 कटा हुआ प्याज,1से 2 बारीक कटी हुईं हरी मिर्च, थोड़ा सी कटी बारीक कटी हुई अदरक डाले और इन सभी को थोड़ी देर के लिए पका लेना है

Poha recipe


इसमें अब टमाटर और उबला हुआ आलू डाल लेना है 

Poha recipe

अब इसमें 1 tsp नमक ,1tsp पीसी हुई चीनी डाल लेना है चीनी से पोहा मीठा नहीं होगा बल्कि इसका स्वाद और अधिक बढ़िया होगा 1/2 हल्दी पाउडर, और डाल लेना है 

Poha recipe

अब इसमें 2 कप पोहा डाल लेना है और खटाई या बैटर टेस्ट के लिए थोड़ा सा नींबू का रस डाल लेना है और सब को मिक्स कर लेना है 

अगर आप इसमें कच्ची प्याज डालना चाहते हो तो आप इसमें प्याज डाल लेना है

अब पोहे को 1 मिनट के लिए पका लेना है 

Poha recipe

 अब पोहा रेसीपी बनकर तैयार है 



































कोई टिप्पणी नहीं:

एक टिप्पणी भेजें

Comments System

Disqus Shortname

Blogger द्वारा संचालित.